關於部落格
圖片:新倉山浅間公園
  • 308577

    累積人氣

  • 19

    今日人氣

    2

    追蹤人氣

20140607-0608 快閃台南之吃吃喝喝走走看看

氣象預報說這幾天全台都會有大雨或雷雨發生,午夜23點52分在台北客運轉運站搭上和欣客運往台南去,週五晚客運裡是滿員的乘客,窗外下著間歇性的雨,一陣子後雨沒了,2點到了台中朝馬,4點就到終點台南站了,4小時車程,沒什麼入睡只是昏沉著,計程車司機在車外熱情招呼著,這次是打算步行,把車錢省下來吃吃喝喝。

4點半多,先到今晚預定住宿的飯店放簡單行李,輕裝開始今天第一站六千牛肉湯,5點多來到六千,遠遠就看到長長隊伍,大家都這麼早起呀,5點多到六千已經太慢了,只好乖乖跟著隊伍排,只是隊伍前進速度如龜,大概有將近20分鐘時間隊伍是靜止不動,隊伍裡有大部分是學生,1個人代表五六七八九十個人排隊,台南人步調是很隨興的,真的想給店家建議規定一個人排隊只能代表幾個人,不能無上限,如果無上限這樣按規矩排隊的人是傻瓜??消化了前面幾組很多人的客人後,隊伍消化速度變快了,但還是排了1小時才輪到我們點菜及入座,點了牛肉湯、牛心肝湯及白飯一碗,排隊1小時,卻10分鐘就吃完離席。哈~


吃完六千牛肉湯後,還不到七點,大部分的其他店家都尚未開始營業,開始了走路逛台南市區,挑選了途經晚些時候打算要吃的店家,台南街道還沒什麼車輛,加上今天天氣不錯,走起來相當舒服,東逛西走,七點多,發現某個巷口一攤在賣的愛玉粉圓,大清早吃愛玉粉圓的人,還不在少數,而且那個愛玉看起來就是手工做的,先吃一碗再說。一碗滿滿的粉圓愛玉粉粿30元,碗太小料都溢出了碗邊,重要的是料好實在,難怪大清早大家都跑來吃。


吃完愛玉粉圓粉粿,咖啡癮犯了,但方圓五百里都看到不到小七的影子,習慣了到處都有小七的台北,到台南市區四處尋找小七的蹤影,根據地圖搜尋判斷,小七就在幾條路之遙,走走看看,經過了大天后宮,到赤崁樓入口斜對面才有小七的影子,店裡沒有座位區,幸好有賣現煮咖啡,雖然小七咖啡味道平平淡淡,就是平價咖啡,買了咖啡坐在小七門口的座椅上小憩一下,見馬路對面停了一輛垃圾車,陸續有人來倒垃圾,很多人都是騎著摩托車來倒垃圾,早上七點半多,難道台南市區垃圾車是早上收集垃圾的??垃圾車一直停在對面馬路,感覺沒有那麼快要離開,台北土包子大清早就發現到原來台南與台北大不同。


喝完咖啡繼續上路,阿海說附近有另外一間牛肉湯,至少要吃不同間牛肉湯,才能比較出哪間比較好吃,於是我們吃了第二間牛肉湯-石精臼,相較六千大排長龍,石精臼客人就顯得一般般,為了留一些胃部空間,兩人合吃一碗另外加點一碗魯肉飯,石精臼牛肉切得比六千薄一些,肉的口感吃起來還可以,但那碗牛肉湯說不上喝起來就是一股怪怪的味道,跟六千的牛肉湯喝起來口感差了許多,我一直覺得像湯有點臭酸味,但看看其他客人似乎都沒什麼反應,如果一個人覺得怪,那可能是那個人太敏感,如果同行的人,喝著同一碗湯,一樣覺得怪怪的,那應該是真的有點怪怪的,所以要多比較。

 

 
吃完石精臼牛肉湯,繼續亂走,不久發現台南也有個永樂市場,看到永樂牛肉湯,阿海說網路有看到,為了多比較,海米又吃了碗永樂牛肉湯,永樂牛肉湯牛肉切的比較薄片,湯頭喝起來偏甜,該不會是味素放很多吧??海米迷惑的討論著,最後終於忍不住問店員,女店員回說因為湯裡熬著牛腩,牛腩本身就有甜味,我們湯裡沒有加味素,店員趕緊撇清湯裡絕對沒有添加味素,不清楚牛腩是否真的有甜味,只是我們喝湯後沒有那種吃了過多味素口乾舌燥的感覺。

吃完三間牛肉湯,六千牛肉湯最對味,另外兩間就普通一般般。


吃完牛肉湯,又東繞西繞,9點左右繞回六千牛肉湯對面,望向六千店門口,六千門口空蕩蕩,似乎已經賣光,但又有店員在店裡晃動,後來撇見有一組3大1小走進店裡問了一下,就又往外走,應該是賣光了無誤。六千清晨5點開賣,但五點前就開始發放號碼牌,所以,理想是4點半以前到六千,這樣可以比較能確保在第一輪就能入座,若沒那拿到第一輪號碼牌,就可能得等上一小時才能吃到囉。

路過六千後,接下來去吃葉家小卷米粉,到台南一定要嚐嚐的還有小卷米粉,葉家8點半開門營業,一碗小卷米粉80元,初嚐小卷米粉,口感雖沒有特別驚喜,米粉湯加上新鮮小卷,湯頭自然鮮甜,店裡客人沒有想像中多。


吃完葉家,繼續東走西走,10點多又路過了早上7點多吃的那攤愛玉粉圓粉粿,老闆已經準備收攤了,早上看到地上擺著4桶愛玉,都買完了,速度好快,還好早上有先喝一碗,要不然現在海米就會跺腳,這攤還真的是處在不明顯的巷弄口,台南市西門路與民權路交叉口旁的宮後街口,早上7點就吃得到喔,晚到只能看老闆收攤。阿海要買彩色人字拖,早上已經路過,但當時還沒營業,現在走過去應該營業了,這間人字拖也是名店,阿海挑了兩雙人字拖,買完走人。
 
買完人字拖,又鑽進小巷弄,又經過大天后宮,兩角銀冬瓜茶開始營業了,買了一杯五分甜的冬瓜露,五分甜的冬瓜茶口感已經相當甜,那正常甜的冬瓜茶應該很甜吧?!

 
穿過大天后宮,繼續鑽小路,路過炭烤三明治,有幾個人在排隊,阿海自動加入排隊行列,婆婆用俐落的雙手在炭火上翻動著土司,炭火溫度很高,婆婆有練過,才能這麼迅速翻動土司,土司只有火烤過痕跡,完全沒有烤焦,土司口味有奶油、花生、草莓,1份30元,都有夾蛋,海米吃了最多人點的奶油口味,吃起來就是古早味。

莉莉水果冰也是排隊店,假日排隊吃冰的人不少
 

邱家小卷米粉,排隊等候的人潮,始終保持在20-30位間,幸好店內座位不算少,邱家小卷米粉一碗70元,比葉家便宜10元,邱家明顯勝出,邱家小卷米粉的小卷切塊,還比葉家多了一兩塊,米粉湯頭則沒有差異太多,下回若再訪台南,應該只會乖乖到邱家小卷米粉排隊。

吃完鹹口味的小卷米粉,在邱家斜對面市場裡,有家賣薏仁湯的店,chun純薏仁內部裝設,走懷舊風格,老闆煮紅豆薏仁的爐,店內的桌椅。店裡只賣白玉紅豆薏仁(@70元)及紅薏紅茶(@30元),賣的品項很單一,就像店名一樣的單純,老闆建議,先吃一口紅豆薏仁,再把抹茶倒入碗裡,攪拌後食用。

吃完白玉紅豆薏仁,天空已經下起不大不小的雨(不撐傘會淋濕),但還是往另外一家排隊的甜點,蜷尾家一間蠻日式的店,冰淇淋口味不固定,今天口味點了比較順口的阿薩姆,只是一支冰淇淋70元,不能說便宜呀!


吃完蜷尾家,都回到飯店,阿海又吵著說還沒有吃到虱目魚,所以又走了一段路吃虱目魚粥。

這次的台南吃吃喝喝,其實還蠻鬆散的,如果下次再到台南,牛肉湯可以多排幾間品嚐,小卷米粉還是必吃,只是下次應該是下半年的事了。
 










合成牌帆布包,樣式沒有特別鮮艷,但大小適合,價位OK,圖上小250元,大550元。






相簿設定
標籤設定
相簿狀態