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圖片:新倉山浅間公園
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難吃的炭燒牛舌

 
說到仙台牛舌,是海米想念的美食,如果可以在台北就近吃到美味的牛舌,那就在好不過了。前幾天下班,米兔參加完機構的身心調適活動,回到台北車站,與阿海相約去吃TAN炭燒牛舌,其實,米兔下高鐵前,才剛在高鐵上嗑掉一個便當,然後,一整天活動也是在一路吃,晚餐居然還要吃炭燒牛舌。

海米在台北車站二樓美食街,繞了一整圈,終於找到TAN碳燒牛舌店,海米點了兩份牛舌套餐,雖然,店家說師承仙台牛舌名店,但沒有山藥泥飯可以選擇,是因為台灣人比較不吃山藥泥??所以,才沒有這個選項嗎??沒問店家,不清楚。還有店家說為了保持炭燒牛舌上桌後,為了保持牛舌溫度,所以改了鐵盤,牛舌上桌後,快速變冷這個問題,海米在日本仙台吃時,是沒有遇到這個問題,再來鐵盤下鋪著一層高麗菜,實在是多此一舉。

牛舌吃起來,完全沒有仙台牛舌該有的美味,還敢說是師承仙台牛舌名店,實在是替那間仙台牛舌汗顏,被間接咂了招牌,不過,到底是哪間仙台牛舌名店呀??新聞也沒寫出來,該去調查一下。下次,還是去日本吃牛舌,比較不會花錢又吃到難吃的料理。
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